top of page


L’ail des ours : trésor sauvage aux mille vertus et allié culinaire
À la croisée des traditions anciennes et des tendances culinaires modernes, l’ail des ours connaît aujourd’hui un véritable retour en...
La Mamie Provençale
16 juil.3 min de lecture


Rougail saucisse à la moutarde à l’ail des ours : la rencontre de la Réunion et de la Provence
Quand la générosité des îles rencontre la finesse des saveurs provençales… Le rougail saucisse est un plat emblématique de La Réunion,...
La Mamie Provençale
15 juil.2 min de lecture
bottom of page